河南睢縣有個面館，老板是個女的，賣炒面三塊錢一份，里面還放一整個雞蛋。附近中學的學生下了晚自習都去她那吃，因為晚上十點多了，別家店都關門了，就她這兒燈亮著。有個短視頻拍到很多孩子端著面蹲在路邊吃，看起來餓得慌。
老板娘姓胡，她說炒面早就改不了價了。現在雞蛋兩塊五一個，加上面粉油鹽，賣三塊肯定虧本。但她就是不漲價，因為當年她孩子上中學時也總餓肚子。“孩子們放學晚，吃不飽還不好意思張嘴要錢，我能看著他們受罪？”
學生們吃完總想買瓶冰紅茶，胡老板一聽就攔住：“喝我的熱豆漿吧。”店里放了臺豆漿機，誰來都管夠灌。有學生偷偷往豆漿機旁邊放零錢，第二天錢還在那兒。時間久了，她發現有個叫小王的孩子每次都留錢，她就追出去硬塞了根烤腸給他。
有個住校生跟我說，他們班二十多個學生，每人每周從生活費里省出五塊，湊錢給老板娘買了盆綠植。結果被老板娘當成“違紀”，把綠植又退回來，說不能慣孩子花錢的毛病。她后廚墻上貼著每個班級晚自習下課時間，提前十分鐘就把面煮好。
最近有人來過兩次，問她能不能透露配方和成本價。胡老板擺手說啥也不談，就指著玻璃上霧氣寫的“學生餐”三個字。前天有學生在作業本背面畫她面館的收支表，把雞蛋標成0.5元的舊價格，旁邊寫著“愿阿姨別算錯賬”